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En Beauvallet Brasil, tradición, innovación y sostenibilidad van de la mano para garantizar la seguridad alimentaria del presente y del futuro.
Sostenibilidad
¡La sostenibilidad en Beauvallet Brasil comienza en el campo y se extiende por toda la cadena hasta llegar a las mesas de clientes de todo el mundo!
En Beauvallet Brasil, valoramos el uso eficiente de la energía y el agua, la gestión adecuada de los residuos, la trazabilidad de los productos, la selección cuidadosa de proveedores y el bienestar animal.
Estas iniciativas buscan no solo minimizar el impacto ambiental de la producción de carne, sino también garantizar que los productos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad de forma responsable. Adoptar estas prácticas es esencial para un futuro más sostenible en la industria alimentaria.
Sostenibilidad en el campo
Ganaderos
En busca de alianzas sólidas, Beauvallet Brasil mantiene relaciones transparentes con los ganaderos, compartiendo siempre experiencias y conocimientos. Por ello, proporcionamos recursos que contribuyen al desarrollo de la ganadería, como una herramienta de geolocalización para las fincas proveedoras de ganado que identifica problemas ambientales, trabajo forzoso, áreas indígenas y zonas deforestadas.
Animales
para el sacrificio
Beauvallet Brasil también valora el bienestar animal, garantizando que los animales tengan una buena calidad de vida, libre de dolor, lesiones y enfermedades, con acceso a alimentos y agua adecuados y un entorno que les permita expresar sus comportamientos naturales.
Para garantizar que se cumpla con la responsabilidad, realizamos auditorías frecuentes de nuestros socios y compartimos las mejores prácticas.
Sostenibilidad en la industria
Conozca las diferentes acciones que realizamos en nuestras instalaciones de almacenamiento frigorífico.
Eficiencia energética
Buscamos constantemente nuevas tecnologías que optimicen el consumo energético en procesos como la refrigeración y la iluminación.
Gestión del agua
El uso eficiente del agua, con prácticas de reciclaje y reutilización, contribuye a la preservación de los recursos hídricos.
Gestión de residuos
Realizamos una gestión adecuada de residuos, incluyendo el reciclaje de materiales y la valorización de subproductos.
Trazabilidad
Los sistemas de trazabilidad garantizan el origen y la calidad de los productos, además de permitir el control de la cadena de producción y asegurar que los animales fueron criados de forma sostenible.
Licencias ambientales
La licencia ambiental garantiza que las operaciones del matadero cumplan con los estándares ambientales.
Monitoreo de la deforestación
La trazabilidad de las materias primas garantiza que no se utilicen recursos procedentes de zonas deforestadas ilegalmente.
Tamiz estático
Equipos esenciales para la separación de sólidos y líquidos en procesos de tratamiento de efluentes y pretratamiento de materias primas.
Bienestar animal
Las prácticas de cría que priorizan el bienestar animal, como la reducción del estrés y el uso de instalaciones adecuadas, son importantes para la producción sostenible de carne.
Salud y seguridad
Nuestro compromiso es cuidar y proteger a nuestros colaboradores con diversas acciones de salud y seguridad en el trabajo.